La menta svizzera (Mentha × piperita ‘Swiss’) è una selezione della menta piperita, particolarmente apprezzata per l’equilibrio tra intensità aromatica e freschezza.
Si pensa che il nome derivi dalla sua diffusione nei paesi dell’arco alpino, dove veniva coltivata per la produzione di infusi e preparazioni officinali.

Come tutte le mente, anche questa si espande facilmente, quindi è ideale per la coltivazione in vaso o in zone del giardino ben delimitate.

Lo sapevi che:

è molto usata per preparare sciroppi, caramelle e gelati artigianali è una delle varietà più indicate per l’essiccazione, perché mantiene bene l’aroma attira insetti utili come api e farfalle, ma tiene lontane formiche e afidi grazie al suo profumo.