Il nome "Gigante de Invierno" non è casuale: questa varietà è stata selezionata per la sua capacità di crescere rigogliosa anche nei mesi più freddi. Le sue foglie spesse e nutrienti sono un toccasana per affrontare l'inverno con gusto e salute.

Caratteristiche principali:
Nome botanico: Spinacia oleracea
Tipo: Spinacio da raccolta invernale
Foglie: Grandi, carnose, di colore verde scuro
Portamento: Espanso, con rosetta di foglie basali
Ciclo vegetativo: Medio
Resistenza: Ottima tolleranza al freddo
Utilizzo: Ideale per zuppe, torte salate e contorni​

Consigli per la coltivazione:
Predilige esposizioni soleggiate o in mezz'ombra
Richiede un terreno fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica
Mantenere il terreno umido, evitando ristagni d'acqua
Effettuare semine scalari per prolungare il periodo di raccolta.